Médicament et complexe multivitaminé pour carence en vitamine

Q: Vitamine K où la trouver ?

La vitamine K peut être obtenue de trois façons : Dans l'alimentation : Vitamine K1 : légumes verts à feuilles (épinards, chou kale), brocolis, choux de Bruxelles, huiles végétales (soja, colza) Vitamine K2 : produits fermentés (natto, fromages), jaune d'&oelig;uf, viandes et abats Par production endogène : Les bactéries de notre microbiote intestinal synthétisent naturellement de la vitamine K2 (ménaquinone) En supplémentation médicale : Pour les nouveau-nés : vitamine K1 en ampoules buvables Pour les adultes : sur prescription médicale en cas de carence avérée ou de troubles de la coagulation Dans les complexes multivitaminés

Pourquoi prendre une multivitamine ?

Une multivitamine présente l'avantage d'intégrer en un seul médicament plusieurs vitamines. Ainsi, il facilite la prise des vitamines susceptibles de manquer en cas de carence. La prise d'un médicament multivitaminé est intéressant quand on sait qu'on a une alimentation très pauvre en fruits et légumes ou qu'on a subi une chirurgie bariatrique.

Est-il dangereux de prendre trop de vitamines ?

Oui, l'excès de vitamines peut être dangereux pour l'organisme. Il est donc fondamental de bien suivre les recommandations du médecin ou du pharmacien et de ne pas dépasser les apports journaliers recommandés.

Quel est le rôle de la vitamine K ?

La vitamine K joue deux rôles essentiels dans l'organisme :

Elle est indispensable à la coagulation sanguine en activant plusieurs facteurs de coagulation qui permettent de stopper les saignements
Elle participe à la calcification des os et des tissus osseux en facilitant la fixation du calcium, contribuant ainsi à la prévention de l'ostéoporose

Quels sont les symptômes d'un manque de vitamine K ?

Les principaux signes d'une carence en vitamine K sont :

Des saignements fréquents (notamment des saignements de nez)
Une coagulation sanguine perturbée
Des ecchymoses (bleus) qui apparaissent facilement
Un temps de coagulation allongé

Cette carence est rare chez l'adulte, mais plus fréquente chez les nouveau-nés.

Quand éviter la vitamine K ?

Il faut être particulièrement vigilant avec la vitamine K dans les cas suivants :

Si vous prenez des anticoagulants (anti-vitamine K)
En cas de maladie du foie sévère
Lors d'un traitement par antibiotiques à long terme
En cas de troubles de l'absorption des graisses

Consultez toujours votre médecin avant toute supplémentation.

Quel est l'aliment riche en vitamine K ?

Les sources les plus riches en vitamine K sont :

Les légumes verts feuillus (épinards, chou kale)
Les choux de Bruxelles (177 µg/100g)
Le thé vert matcha (jusqu'à 60 µg par tasse)
L'huile de soja
Les myrtilles (20 µg/100g)

Vitamine K quels aliments ?

On trouve la vitamine K dans deux catégories d'aliments :

Pour la vitamine K1 (phylloquinone) :

Légumes verts (épinards, brocolis, asperges)
Huiles végétales
Boissons végétales enrichies
Pour la vitamine K2 (ménaquinone) :
Aliments fermentés (miso, fromages)
Produits d'origine animale
Jaune d'œuf

Vitamine K où la trouver ?

La vitamine K peut être obtenue de trois façons :

Dans l'alimentation :

Vitamine K1 : légumes verts à feuilles (épinards, chou kale), brocolis, choux de Bruxelles, huiles végétales (soja, colza)
Vitamine K2 : produits fermentés (natto, fromages), jaune d'œuf, viandes et abats

Par production endogène :

Les bactéries de notre microbiote intestinal synthétisent naturellement de la vitamine K2 (ménaquinone)

En supplémentation médicale :

Pour les nouveau-nés : vitamine K1 en ampoules buvables
Pour les adultes : sur prescription médicale en cas de carence avérée ou de troubles de la coagulation
Dans les complexes multivitaminés

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