À qui s'adresse le substitut d’œuf Taranis en poudre ?

Taranis substitut d’œuf est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. L'utilisation de substituts en teneur réduite en protides est réservée pour les personnes souffrant d'une maladie du métabolisme et dont la consommation de protides affecte le bon fonctionnement de son métabolisme. Il est possible pour l'enfant de le consommer à partir de 3 ans. Il ne contient pas de gluten.

Les acides aminés contenus dans les aliments peuvent nuire aux personnes souffrant de la phénylcétonurie, la leucinose, la tyrosinémie ou encore de l'homocystinurie. Il est donc nécessaire pour eux d'adopter un régime à teneur très réduite en protides, c'est pourquoi Taranis a conçu le substitut d’œuf sans gluten afin de permettre son utilisation dans le cadre de recettes de cuisine.

Comment utiliser et reconstituer le substitut d’œuf Taranis ?

Il devient alors beaucoup plus simple de pouvoir cuisiner et de réaliser des pâtisseries à l'aide du substitut en poudre qui permet de remplacer l’œuf.

Ainsi pour l'équivalent d'un œuf, il suffit de mélanger 10 grammes du substitut d’œuf avec 40 ml d’eau. Il suffit ensuite de l'incorporer dans la recette de votre choix pour la cuisine et la pâtisserie.

Vous pouvez ainsi l'incorporer dans votre préparation Taranis pour crêpes et gaufres.

Après ouverture du produit, il est fortement recommandé de le consommer dans un délai de 2 mois.

Conditionnement : 1 sachet de 300 g