Delical Purée hyperprotéinée et hypercalorique
20 g de protéines et 360 kcal - Prêt à l'emploi
Delical Purée hyperprotéinée et hypercalorique
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Référence : 3551101424389
La Purée hyperprotéinée et hypercalorique Delical est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Elle regroupe des ingrédients soigneusement sélectionnés pour répondre aux besoins nutritionnels des personnes dénutries ou à risque de dénutrition. Lorsque les apports énergétiques apportés par l'alimentation sont insuffisants, l'état de dénutrition s'installe progressivement. Ce phénomène est notable notamment chez les personnes âgées, qu'elles soient à domicile ou en EHPAD, ainsi que chez certaines personnes handicapées. Il est souvent dû à des difficultés de motricité fine, des tremblements, de mastication en encore des troubles de la déglutition.
Cette purée hyperprotidique et hypercalorique Delical possède une texture onctueuse idéale en cas de difficultés de mastication. Elle est conditionnée dans des petits bols prêts à l'emploi.
Conditionnement : 4 x 200 g (800 g).
Découvrez les conséquences de la dénutrition chez la personne âgée.
Dénutrition : la purée hyperprotéinée Delical
La Purée hyperprotéinée et hypercalorique Delical permet de répondre aux besoins nutritionnels des personnes dénutries. Cette purée hyperprotéinée et hyperénergétique apporte 20 g de protéines et 362 kcal par bol de 200 g. En effet, les ingrédients ont été sélectionnés avec soin pour constituer une excellente source énergétique. La Purée HP HC Céleri Pommes de terre Delical est riche en protéines, mais également en glucides, en lipides, en vitamines (A, D, E, K, C, B1, B2, B3, B6, B9, B12, B8, B5) et en minéraux (sodium, calcium, potassium...).Cette purée hyperprotidique et hypercalorique Delical possède une texture onctueuse idéale en cas de difficultés de mastication. Elle est conditionnée dans des petits bols prêts à l'emploi.
Caractéristiques de la purée HP HC Delical
- 20 g de protéines.
- 360 kcal.
- Prêt à réchauffer.
- Texture mixée onctueuse.
- Peut convenir en cas de troubles de la déglutition aux liquides, sur avis médical.
- Fabriqué en France.
Conditionnement : 4 x 200 g (800 g).
Découvrez les conséquences de la dénutrition chez la personne âgée.
De 4 à 10 ans : 1 bol par jour.
À partir de 11 ans : 1 à 2 bols par jour, à adapter à l'avis médical.
À consommer de préférence au cours du repas.
À consommer chaud pour une appréciation optimale du produit.
A utiliser sous contrôle médical.
Mode de préparation :
Percer l'opercule, puis faire chauffer directement au micro-ondes (1 min et 30 sec à 450 watts)
Il est aussi possible de réchauffer la purée au bain-marie, en plongeant le bol dans l'eau frémissante pendant 15 minutes.
Après réchauffage, mélanger le contenu pour bien homogénéiser la purée avant dégustation.
Ne pas réchauffer au four traditionnel.
Astuces : vous pouvez agrémenter la purée d'un jaune d’œuf, de fromage râpé, d'une noix de beurre... et en rehausser le bon goût avec des épices de votre choix (poivre, aneth, origan....)
Vous pouvez par exemple utiliser la purée Céleri Pommes de terre Delical pour accompagner une viande ou un poisson.
Conservation : avant ouverture, conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur 24h maximum.
Avis important : à utiliser sous contrôle médical.
Aliment incomplet. Ne peut pas constituer la seule source d'alimentation.
Ne convient pas aux enfants de moins de 4 ans.
La prescription est à adapter pour les patients atteints d'insuffisance rénale et/ou hépatique ou pour un usage pédiatrique.
Il convient de s'assurer que la texture est adaptée aux capacités de déglutition du patient.
À partir de 11 ans : 1 à 2 bols par jour, à adapter à l'avis médical.
À consommer de préférence au cours du repas.
À consommer chaud pour une appréciation optimale du produit.
A utiliser sous contrôle médical.
Mode de préparation :
Percer l'opercule, puis faire chauffer directement au micro-ondes (1 min et 30 sec à 450 watts)
Il est aussi possible de réchauffer la purée au bain-marie, en plongeant le bol dans l'eau frémissante pendant 15 minutes.
Après réchauffage, mélanger le contenu pour bien homogénéiser la purée avant dégustation.
Ne pas réchauffer au four traditionnel.
Astuces : vous pouvez agrémenter la purée d'un jaune d’œuf, de fromage râpé, d'une noix de beurre... et en rehausser le bon goût avec des épices de votre choix (poivre, aneth, origan....)
Vous pouvez par exemple utiliser la purée Céleri Pommes de terre Delical pour accompagner une viande ou un poisson.
Conservation : avant ouverture, conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur 24h maximum.
Avis important : à utiliser sous contrôle médical.
Aliment incomplet. Ne peut pas constituer la seule source d'alimentation.
Ne convient pas aux enfants de moins de 4 ans.
La prescription est à adapter pour les patients atteints d'insuffisance rénale et/ou hépatique ou pour un usage pédiatrique.
Il convient de s'assurer que la texture est adaptée aux capacités de déglutition du patient.
Céleri pomme de terre : Céleri* (30 %), eau, maltodextrine, pommes de terre* (10 %) (céleri), protéines de pois, huile de colza, isolat de protéines de lait, amidon modifié, crème (3 %) (lait), minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), émulsifiant (E472c), sel, L-méthionine, vitamines (C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9), arôme, correcteur acidité (E524). Traces possibles de soja, gluten (blé).
*Ingrédients d'origine UE et non UE.
Carottes : Carottes* (40%), eau, maltodextrine, protéines de pois, huile de colza, isolat de protéines de lait, amidon modifié, crème (3%) (lait), arôme, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), épaississant (E415), émulsifiant (E472c), sel, L-méthionine, vitamines (C, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9).
Traces possibles de soja, gluten (blé), céleri.
*Ingrédients d'origine UE et non UE
Petits pois : Eau, petits pois* (30%), maltodextrine, protéines de pois, huile de colza, isolat de protéines de lait, amidon modifié, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), sel, émulsifiant (E472c), L-méthionine, vitamines (C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9), correcteur d'acidité (E524).
Traces possibles de soja, gluten (blé), céleri.
*Ingrédients d'origine UE et non UE
Brocolis : Brocolis* (35%), eau, maltodextrine, protéines de pois, huile de colza, isolat de protéines de lait, crème (3%) (lait), amidon modifié, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), émulsifiant (E472c), sel, arôme, L-méthionine, vitamines (C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9), correcteur acidité (E524).
Traces possibles de soja, gluten (blé), céleri.
*Ingrédients d'origine UE et non UE
1Apport Énergétique Total
*Apport Énergétique Total
*Apport Énergétique Total
1Apport Énergétique Total
*Ingrédients d'origine UE et non UE.
Carottes : Carottes* (40%), eau, maltodextrine, protéines de pois, huile de colza, isolat de protéines de lait, amidon modifié, crème (3%) (lait), arôme, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), épaississant (E415), émulsifiant (E472c), sel, L-méthionine, vitamines (C, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9).
Traces possibles de soja, gluten (blé), céleri.
*Ingrédients d'origine UE et non UE
Petits pois : Eau, petits pois* (30%), maltodextrine, protéines de pois, huile de colza, isolat de protéines de lait, amidon modifié, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), sel, émulsifiant (E472c), L-méthionine, vitamines (C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9), correcteur d'acidité (E524).
Traces possibles de soja, gluten (blé), céleri.
*Ingrédients d'origine UE et non UE
Brocolis : Brocolis* (35%), eau, maltodextrine, protéines de pois, huile de colza, isolat de protéines de lait, crème (3%) (lait), amidon modifié, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), émulsifiant (E472c), sel, arôme, L-méthionine, vitamines (C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9), correcteur acidité (E524).
Traces possibles de soja, gluten (blé), céleri.
*Ingrédients d'origine UE et non UE
| Valeurs nutritionnelles moyennes Céleri Pomme de terre Crème |
100 g | 200g |
| Valeur énergétique | 761 kJ 181 kcal |
1522 kJ 362 kcal |
| Matières grasses (32,30 % AET1) Dont acides gras saturés |
6,5 g 1,3 g |
13,0 g 2,6 g |
| Glucides (44,17 % AET1) Dont sucres Dont lactose |
20,0 g 2,0 g < 0,5 g |
40,0 g 4,0 g < 1,0 g |
| Fibres alimentaires (1,44 % AET1) | 1,3 g | 2,6 g |
| Protéines (22,09 % AET1) | 10,0 g | 20,0 g |
| Sel | 0,68 g | 1,4 g |
| Vitamines | ||
| Vitamine A | 85,0 µg-RE | 170 µg-RE |
| Vitamine D | 1,2 µg | 2,4 µg |
| Vitamine E | 2,3 mg α-TE | 4,6 mg α-TE |
| Vitamine K | 17,0 µg | 34,0 µg |
| Vitamine C | 20,0 mg | 40,0 mg |
| Thiamine (B1) | 0,16 mg | 0,32 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,20 mg | 0,40 mg |
| Niacine (B3) | 2,3 mg-NE | 4,6 mg-NE |
| Vitamine B6 | 0,20 mg | 0,40 mg |
| Acide folique (B9) | 30,0 µg | 60,0 µg |
| Vitamine B12 | 0,35 µg | 0,70 µg |
| Biotine (B8) | 7,0 µg | 14,0 µg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,66 mg | 1,3 mg |
| Sels minéraux | ||
| Sodium | 270 mg | 540 mg |
| Potassium | 240 mg | 480 mg |
| Chlorure | 270 mg | 540 mg |
| Calcium | 250 mg | 500 mg |
| Phosphore | 140 mg | 280 mg |
| Magnésium | 25,0 mg | 50,0 mg |
| Fer | 1,3 mg | 2,6 mg |
| Valeurs nutritionnelles moyennes Carottes |
100 ml | 200 ml |
| Valeur énergétique | 759 kJ 181 kcal |
1517 kJ 361 kcal |
| Matières grasses (32,41% AET*) Dont acides gras saturés |
6,5 g 1,3 g |
13,0 g 2,6 g |
| Glucides (44,32% AET*) Dont sucres Dont lactose |
20,0 g 2,0 g < 0,2 g |
40,0 g 4,0 g < 0,4 g |
| Fibres alimentaires (1,11% AET*) | 1,0 g | 2,0 g |
| Protéines (22,16% AET*) | 10,0 g | 20,0 g |
| Sel | 0,68 g | 1,4 g |
| Vitamines | ||
| Vitamine A | 155 µg-RE | 310 µg-RE |
| Vitamine D | 1,2 µg | 2,4 µg |
| Vitamine E | 2,3 mg a-TE | 4,6 mg a-TE |
| Vitamine K | 17,0 µg | 34,0 µg |
| Vitamine C | 20,0 mg | 40,0 mg |
| Thiamine (B1) | 0,16 mg | 0,32 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,20 mg | 0,40 mg |
| Niacine (B3) | 2,3 mg-NE | 4,6 mg-NE |
| Vitamine B6 | 0,20 mg | 0,40 mg |
| Acide folique (B9) | 30,0 µg | 60,0 µg |
| Vitamine B12 | 0,35 µg | 0,70 µg |
| Biotine (B8) | 7,0 µg | 14,0 µg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,66 mg | 1,3 mg |
| Sels minéraux | ||
| Sodium | 270 mg | 540 mg |
| Potassium | 250 mg | 500 mg |
| Chlorure | 270 mg | 540 mg |
| Calcium | 250 mg | 500 mg |
| Phosphore | 140 mg | 280 mg |
| Magnésium | 25 mg | 50 mg |
| Fer | 1,3 mg | 2,6 mg |
| Valeurs nutritionnelles moyennes Petits pois |
100 ml | 200 ml |
| Valeur énergétique | 757 kJ 180 kcal |
1513 kJ 361 kcal |
| Matières grasses (32% AET*) Dont acides gras saturés |
6,5 g 0,7 g |
13,0 g 1,4 g |
| Glucides (42% AET*) Dont sucres Dont lactose |
18,9 g 1,6 g < 0,5 g |
37,8 g 3,2 g < 1,0 g |
| Fibres alimentaires (1,4% AET*) | 3,1 g | 6,2 g |
| Protéines (22% AET*) | 10,0 g | 20,0 g |
| Sel | 0,63 g | 1,3 g |
| Vitamines | ||
| Vitamine A | 85,0 µg-RE | 170 µg-RE |
| Vitamine D | 1,2 µg | 2,4 µg |
| Vitamine E | 2,3 mg a-TE | 4,6 mg a-TE |
| Vitamine K | 17,0 µg | 34,0 µg |
| Vitamine C | 20,0 mg | 40,0 mg |
| Thiamine | 0,16 mg | 0,32 mg |
| Riboflavine | 0,20 mg | 0,40 mg |
| Niacine | 2,3 mg-NE | 4,6 mg-NE |
| Vitamine B6 | 0,20 mg | 0,40 mg |
| Acide folique | 30,0 µg | 60,0 µg |
| Vitamine B12 | 0,35 µg | 0,70 µg |
| Biotine | 7,0 µg | 14,0 µg |
| Acide pantothénique | 0,66 mg | 1,3 mg |
| Sels minéraux | ||
| Sodium | 250 mg | 500 mg |
| Potassium | 240 mg | 480 mg |
| Chlorure | 270 mg | 540 mg |
| Calcium | 250 mg | 500 mg |
| Phosphore | 140 mg | 280 mg |
| Magnésium | 30,0 mg | 60,0 mg |
| Fer | 1,3 mg | 2,6 mg |
| Valeurs nutritionnelles moyennes Brocolis |
100 g | 200g |
| Valeur énergétique | 757 kJ 180 kcal |
1514 kJ 360 kcal |
| Matières grasses (32% AET1) Dont acides gras saturés |
6,5 g 1,3 g |
13,0 g 2,6 g |
| Glucides (44% AET1) Dont sucres Dont lactose |
20,0 g 2,0 g < 0,5 g |
40,0 g 4,0 g < 1,0 g |
| Fibres alimentaires (0,9% AET1) | 0,8 g | 1,6 g |
| Protéines (22% AET1) | 10,0 g | 20,0 g |
| Sel | 0,58 g | 1,2 g |
| Vitamines | ||
| Vitamine A | 85,0 µg-RE | 170 µg-RE |
| Vitamine D | 1,2 µg | 2,4 µg |
| Vitamine E | 2,3 mg α-TE | 4,6 mg α-TE |
| Vitamine K | 80,0 µg | 160,0 µg |
| Vitamine C | 20,0 mg | 40,0 mg |
| Thiamine (B1) | 0,16 mg | 0,32 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,20 mg | 0,40 mg |
| Niacine (B3) | 2,3 mg-NE | 4,6 mg-NE |
| Vitamine B6 | 0,20 mg | 0,40 mg |
| Acide folique (B9) | 30,0 µg | 60,0 µg |
| Vitamine B12 | 0,35 µg | 0,70 µg |
| Biotine (B8) | 7,0 µg | 14,0 µg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,66 mg | 1,3 mg |
| Sels minéraux | ||
| Sodium | 230 mg | 460 mg |
| Potassium | 240 mg | 480 mg |
| Chlorure | 230 mg | 460 mg |
| Calcium | 230 mg | 460 mg |
| Phosphore | 140 mg | 280 mg |
| Magnésium | 25,0 mg | 50,0 mg |
| Fer | 1,3 mg | 2,6 mg |
Avis sur Delical Purée hyperprotéinée et hypercalorique
3
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Filtrer par note
1
Yves-Marie le 27/09/2024
Pas terrible la couleur et le gout
5
marielle le 15/06/2024
tres bon
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