La préparation Cerecal Plus fraise est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Il s'agit d'une préparation instantanée dont la formule possède une teneur réduite en protides. Cette préparation est conçue sans gluten et pour plus de saveur, elle est aromatisée à la fraise et convient aux nourrissons âgés de plus de 4 mois ainsi qu'aux enfants en bas âge.
L'objectif de cette préparation Taranis est de pouvoir proposer un produit à base de céréales pour remplacer les produits du commerce qui contiennent de fortes concentrations en protides.
Cerecal Plus de Taranis permet de fournir un apport énergétique suffisant et permet aux personnes atteintes de maladie génétique du métabolisme héréditaire d'accéder à un produit à base de céréales à faible teneur en protides. Les personnes atteintes de phénylcétonurie, de leucinose ou bien encore de tyrosinémie voient les acides aminés devenir toxiques pour leur métabolisme ainsi, elles doivent suivre un régime strict pour limiter les conséquences sur leur organisme.
C'est pourquoi Taranis propose des préparations qui permettent aux personnes atteintes d'avoir une alimentation variée et remplaçant les produits du commerce sans négliger le plaisir gustatif de ces préparations.