Moins prisé que les autres produits issus de la ruche, le pollen est pourtant une substance naturelle précieuse, dont les propriétés bénéfiques sont désormais reconnues. Très riche en protéines, vitamines, minéraux et antioxydants, il constitue un apport en composants essentiels à notre organisme, et contribue à stimuler, tonifier, et renforcer les fonctions métaboliques essentielles.

Le pollen : indispensable aux abeilles

Le pollen, situé au niveau des étamines, est l’organe reproducteur mâle des fleurs. Il est récolté par les abeilles ouvrières butineuses, qui en détachent les grains, y ajoutent leur nectar, pour le rassembler en pelotes au niveau de leurs pattes. Le pollen représente pour les abeilles l’unique source de protéines. De sa valeur nutritionnelle dépendent le développement et la survie de la colonie.
De composition complexe, il est caractérisé par une teneur très riche en protéines, notamment en acides aminés essentiels, en antioxydants, en vitamines et minéraux. Il contient également de nombreux autres éléments, comme des lipides, des glucides, des ferments, l’ensemble conférant à chaque pollen une valeur nutritionnelle spécifique. En effet, la composition du pollen dépend de l’espèce botanique concernée.
Les pollens les plus intéressants sont ceux de saule, de ronce, de châtaignier, de pommier et de noisetier.
Les abeilles récoltent un nombre limité de pollens, et vont sur les espèces botaniques les plus riches en protéines.
Il faut également bien distinguer le pollen anémophile, transporté par le vent (à l’origine des allergies) du pollen entomophile, transporté par les abeilles. C’est ce dernier qui est récolté, à l’aide de dispositifs situés à l’entrée de la ruche.

Les vertus thérapeutiques du pollen

Le pollen d’abeille constitue un complément alimentaire très intéressant du point de vue nutritionnel et possède de nombreuses vertus thérapeutiques.
En effet, le pollen est un agent immunomodulateur grâce à sa teneur en enzymes et en vitamines. Il aide à améliorer l’immunité. La grande difficulté pour l'étude du pollen dans un objectif de phytomédecine est sa grande variabilité dans la teneur de ses éléments d'où une possible variation des effets thérapeutiques.
Outre ses bienfaits en termes d’immunité, le pollen d’abeille aurait également un effet bénéfique sur la résistance et le tonus, l’état mental et les performances, lors de la ménopause et dans la prise en charge des troubles gastro-intestinaux. Il aiderait également à la santé cardiaque et à maintenir un niveau équilibré de cholestérol et de lipides dans le corps.

Il est préconisé de faire une cure d’environ 2 mois et de la renouveler si besoin.

Comment prendre le pollen en pelote Herbesan ?

Le laboratoire Herbesan propose le pollen en pot, directement en pelote naturelle. Il s’utilise en cuillère à café, à raison de 1/2 à 1 cuillère à café par jour (1,5 g à 3 g). Vous pouvez le consommer pur, mais nous vous conseillons de le mélanger à du miel, afin de bénéficier au maximum des bienfaits des produits de la ruche. Vous pouvez également le prendre avec un yaourt ou de l’eau.
Herbesan pelote de pollen est un excellent complément alimentaire. 

Ne pas utiliser de pollen si vous êtes allergique aux produits de la ruche. 

Toutes ces informations données le sont à titre indicatif, et ne constituent pas un diagnostic.

Sources : 
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27013064/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12537451/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28732430/