Certains traumatismes ou pathologies peuvent fragiliser les mains et les bras et ainsi mettre à mal l’alimentation. Moments primordiaux de la journée autant pour des raisons nutritives que de bien-être, le repas peut vite devenir un calvaire si le patient ne possède pas de couverts adaptés à sa faible préhension et contraignant dans leur manipulation. Une bonne nutrition est souvent source de plaisir, de satisfaction, mais aussi de guérison ou tout au moins du maintien d’un équilibre indispensable à la santé de l’organisme. Nous avons sélectionné dans cette rubrique des couverts ergonomiques et profilés dans le but de favoriser leur prise en main, de faciliter la saisie des aliments, quels qu’ils soient, et de préserver le confort de manipulation de l’usager.
Manches ergonomiques
Les personnes souffrant d’arthrose ou de lésions musculaires au niveau des mains rencontrent bien souvent un problème de préhension doublée d’un manque de force lors de la saisie d’objets fins et lisses comme c’est le cas des couverts classiques. Afin de pallier cette difficulté, les fabricants ont conçu des ustensiles pourvus de manches plus épais et donc plus faciles à serrer. Ils adoptent par ailleurs une forme très profilée qui convient parfaitement au creux de la main et pour certains même un grip qui les empêche de glisser entre les doigts. Ils peuvent être alourdis afin de compenser les tremblements en cas de maladie de Parkinson.
D’autres modèles sont astucieusement équipés d’un trou au bout du manche destiné à la fixation d’une dragonne qui évite la chute du couvert. Selon le même principe, certains modèles sont constitués d’un long manche flexible qui peut être entortillé autour du poignet sans le blesser grâce à sa texture souple.
Embouts flexibles
Malgré une préhension plus confortable, la manipulation des couverts n’est pas toujours aisée, notamment quand le patient éprouve des difficultés dans la rotation de son poignet. C’est pourquoi vous retrouverez des couteaux, fourchettes et cuillères courbés de telle manière que l’on puisse tenir le manche à l’horizontale tout en saisissant les aliments à la verticale. Ce type d’ustensiles est d’ailleurs idéal pour manger dans des assiettes à haut rebord.
Des couverts d’aide au repas présentent quant à eux la possibilité d’être pliés et remis droits à volonté, tandis que d’autres proposent une double fonction. En effet, des couteaux adoptent une lame de forme arrondie avec une extrémité à dents pour saisir les aliments. Nous avons, d’autre part, sélectionné des fourchettes allongées et légèrement creuses qui font office de cuillère. Ces modèles spécifiques conviendront aux personnes obligées de manger d’une seule main du fait d’un plâtre, d’une amputation ou d’une hémiplégie.
Matières non blessantes
Outre les traumatismes musculaires et articulaires, il peut arriver que la peau du patient soit également lésée ou fragilisée, en particulier chez les personnes âgées ou en convalescence post opératoire. Les matières utilisées par les fabricants sont, de ce fait, douces et les formes arrondies afin d’éviter toute coupure ou lésion. Elles sont parfois souples dans le but d’éviter que les douleurs liées à la pression qu’elles exercent sur les doigts ou sur le poignet quand il s’agit de couverts au manche flexible. Enfin dans certains cas, l’embout du couvert est recouvert de caoutchouc qui préserve le patient du chaud et du froid. Ce dernier convient parfaitement aux personnes ayant une importante sensibilité dentaire.
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