La poudre épaississante Nutrisens Gel Clear permet d'épaissir les liquides, les soupes et les mixés. Cette Denrée Alimentaire Destinée à des Fins Médicales Spéciales répond aux besoins des patients souffrant de dysphagie.

Gel Clear de Nutrisens : pour les personnes souffrant de troubles de la déglutition

La dysphagie, ou troubles de la déglutition, ne doit pas être négligée. C'est une cause de fausses routes qui peuvent avoir des complications sérieuses telles que des infections respiratoires. La difficulté à déglutir est aussi une cause de dénutrition et de déshydratation, la personne atteinte de dysphagie réduisant, par crainte des fausses routes, son alimentation et sa consommation de liquides. 
Ce qu'apporte Gel'Clear, c'est un moyen simple et efficace d'épaissir les liquides afin de réduire le risque de fausses routes. 

Les caractéristiques de la poudre épaississante Gel Clear Nutrisens 

Cette poudre fonctionne avec les liquides, soupes et mixés chauds ou froids. Elle est sans saveur et sans odeur et ne modifie par le goût des aliments et liquides. Elle conviendra pour épaissir des liquides aussi variés qu'un café, un thé ou même un soda, par exemple. Enfin, elle est résistante à l'amylase salivaire, ce qui garantit la stabilité de la texture. 

En fonction de la quantité de poudre ajoutée à la préparation, il est possible d'atteindre le niveau 2 IDDSI "Légèrement épais", le niveau 3 IDDSI "Modérément épais" qui correspond à une purée fluide, ou le niveau 4 IDDSI "Très épais", qui correspond à une purée lisse. IDDSI est un standard international des textures. 

Nutrisens propose aussi Forteocare, une poudre de protéines à ajouter à l'alimentation de la personne. 

Conditionnement : pot de 240 g.