Le bourgeon de cassis est un remède de gemmothérapie largement utilisé et plébiscité. Intervenant sur de nombreux processus physiologiques, il est principalement reconnu pour son action tonique et adaptogène. Le bourgeon de cassis était utilisé dès le 18ème siècle, et ses vertus remarquables lui ont valu le nom « d’élixir de vie ».
Les bienfaits du cassis
Le cassis est un arbuste commun de nos régions pouvant atteindre 1 à 2 mètres de haut. De culture facile, il affectionne les endroits frais et humides, et ses fruits sont très appréciés pour leur goût acidulé.
Ses vertus multiples seraient dues à sa richesse en polyphénols, notamment en flavonoïdes et en tanins catéchiques (proanthocyaniques) ; et en vitamine C.
En phytothérapie, on utilise principalement les feuilles de cassis pour leurs bienfaits. Des études réalisées sur les rats ont pu mettre en évidence une activité, jugée comparable à celle des médicaments anti-inflammatoires traditionnels. Ainsi, en raison de ses propriétés analgésiques et anti-inflammatoires, le cassis représente un remède de phytothérapie de premier choix en cas de douleurs articulaires aiguës ou chroniques. Il est par ailleurs riche en flavonoïdes, connus pour leur action antioxydante. En outre, certaines études indiquent que le cassis aurait un effet protecteur sur les articulations.
La gemmothérapie : le pouvoir des bourgeons
La gemmothérapie fait appel aux tissus embryonnaires des végétaux en croissance, c’est-à-dire les bourgeons. En effet, ils concentrent tous les principes actifs qui seront ensuite retrouvés dans la plante terminale, renferment des facteurs de croissance (phytohormones, acides aminés) et sont particulièrement riches en minéraux, vitamines et micronutriments. La gemmothérapie permet ainsi d’apporter à l’organisme les propriétés énergétiques et biochimiques de ces jeunes pousses, un véritable concentré de la plante.
Les bourgeons sont préparés sous forme de macérat, c’est-à-dire qu’ils sont mis à macérer dans un mélange de glycérine, d’eau et d’alcool, afin d’extraire de façon optimale tous les principes actifs.
Utilisation du macérat de Cassis
Herbalgem fabrique des macérats mère concentrés de bourgeons. Non dilués, ils sont très riches en substances actives. C’est pour cette raison qu’ils seront administrés en gouttes. Ils sont d’ailleurs proposés en petit flacon spécialement conçus pour délivrer directement les gouttes grâce à leur bouchon.
Les bourgeons de cassis sont très riches en polyphénols et notamment en flavonoïdes. Comme le montrent bon nombre d'études, ils possèdent une action anti-inflammatoire considéré comme « cortisone like » et antioxydante très puissante.
Le bourgeon de cassis pourrait s'avérer intéressant dans des maladies où les traitements par cortisone sont fréquents, comme c'est le cas pour l’arthrose et les douleurs articulaires aiguës et chroniques. Sa posologie conseillée à titre curatif est de 5 gouttes à prendre trois fois par jour. Il est toutefois recommandé de commencer par de petites doses (1 à 2 gouttes) et d’augmenter progressivement.
De plus, comme il potentialise l'action des autres bourgeons, on le retrouve dans la composition de nombreux complexes (Midogem, Calmigen Tonigem...).
L'Extrait de bourgeon de Cassis ne doit pas être utilisé chez la femme enceinte et allaitante, ni en cas d'hypertension.
Les informations données sont tirées de la littérature et ne tiennent pas lieu de diagnostic. Si vous avez le moindre doute ou que vous souffrez d'une pathologie, demandez un avis médical avant d'entamer le traitement.
Sources :
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01714565/document
http://thesesante.ups-tlse.fr/754/1/2015TOU32010.pdf
http://docnum.univ-lorraine.fr/public/BUPHA_T_2013_HEYMONET_CLAUDE.pdf
http://thesesante.ups-tlse.fr/1635/1/2016TOU32103.pdf
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-00844030/document
https://www.mdpi.com/2072-6643/11/5/975/pdf
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01466204/document
http://ao.um5.ac.ma/jspui/bitstream/123456789/15961/1/P-101-2017.pdf